Ma hûn xerîdar, hilberîner an veberhêner in, têgihîştina meylên bazarê yên herî dawî ji bo girtina biryarên agahdar krîtîk e.Ji ber vê yekê, bila em ji nêz ve li pêşkeftinên herî paşîn ên di sûka gelatinê ya goştê xwarinê de binêrin.Bazara gelatîna gayan a ku tê xwarin hatiye g...
Gelatin di cûrbecûr xwarin û hilberên nexwarinê de hêmanek bi gelemperî tête bikar anîn.Ew proteînek e ku ji kolajena heywanan, bi giranî ji çerm û hestiyên çêlek, beraz û masiyan tê wergirtin.Gelatin xwedan cûrbecûr serlêdanan e, di nav de di pîşesaziya xwarin û vexwarinê de, ...
Elasticî û hişkiya çerm zêde bikin: Kolagen proteînek girîng e ku strukturê ji çermê me re peyda dike.Her ku em kal dibin, hilberîna kolajenê kêm dibe, û dibe sedema xuyangkirina xetên hûr,...
Gelatîn hêmanek pirreng e ku bi sedsalan di xwarin û pîşesaziyê de rolek girîng lîstiye.Taybetmendiyên wê yên bêhempa wê di cûrbecûr sepanan de neçar dike.Lêbelê, ne hemî gelatin wekhev têne afirandin.Di vê blogê de, em ê cûdahiya girîng vekolin ...
Rola Hilberînerên Gelatînên Xwarin: Bersiv erê bi coş e!Gelatîna xwarinê, bi avahiya xweya molekularî ya bêhempa, ji bo mezinbûna krîstal navgînek îdeal pêk tîne.Bi şopandina rêgezên rastîn û ceribandina bi cûrbecûr konsepta ...
Bi pêşîlêgirtina xaçê-girêdana tengahî, gelatin rê dide hilberînerên derman û nutraceutîkî ku aramiya kapsulên nerm li sûka Asya-Pasîfîkê misoger bikin.Di pênc salên pêş de, bazara nermalavê dê mezinbûna bilez dest pê bike, û herêma Asya-Pasîfîkê ...
Di salên dawî de populerbûn û karanîna lêzêdekirina kolagenê bi girîngî zêde bûye, ku kolagenê bovine yek ji vebijarkên herî populer e.Feydeyên kolajena bovine ji laşê mirov re pir in.Ev proteîna xwezayî xwedan feydeyên berfireh e, fr ...
Gelatîna derman, ku bi gelemperî wekî gelatîn tê zanîn, demek dirêj di pêvajoya çêkirina kapsul û tabletan de hêmanek sereke ye.Ew maddeyek pirreng û pêbawer e ku di pîşesaziya dermanan de rolek girîng dilîze.Di vê posta blogê de, em ê nîşanê vekolin ...
Gelatîna xwarinê, proteînek ku ji kolajenê tê, malzemeyek pirreng e ku bi sedsalan di cûrbecûr metbexê de tê bikar anîn.Ji dayîna strukturê bigire heya şîrîniyên mîna pannakota bigire heya sos û şorbeyên qalind, jelatîn çeka veşartî ya di metbexê de ye.Di vê b...
Cîhana hilberîna şîrînker bi domdarî pêş dikeve, digel ku hilberîner bi domdarî li nûbûn û malzemeyên alternatîf digerin da ku hewcedariyên cûrbecûr yên parêzê bicîh bînin.Yek ji guhêrbarên lîstikê ku di pîşesaziyê de pêlan çêdike jelatîna masî ye.Ev malzemeya bêhempa, der ...
Dîrok tomar kirin!Gelken xwe ji bo Yekemîn Bûyer û Pêşangeha Salane ya IFT amade dike.Fersendê ji dest nedin ku hûn bi me re têkildar bin û li ser pêşkeftinên me yên pêşkeftî yên di pîşesaziya xwarinê de fêr bibin.We di bûyerê de bibînin!
Ji bo jiyanek çalak û bikêrhatî parastina tenduristiya hevbeş a çêtirîn pêdivî ye.Her ku em kal dibin, cil û bergên di movikan de dibe sedema nerehetî û tevgera sînorkirî.Ji kerema xwe, pêvekên xwezayî hene ku dikarin tenduristiya hevbeş piştgirî bikin û pirsgirêkên weha sivik bikin.Yek...