2,5 g Gelatîn pel
2,5 gpelê gelatintê zanîn jîpelê jelatin zîv.Bi gelemperî, hêza pelê jelatîna zîv (2.5g) e200 kulîlk.Materyalên xav ên pelê gelatin heman jelatîna asayî ye, bi gelemperî ji çermê Bovine tê derxistin, lê ew di forma pelê de ye.Bi giranî ji bo çêkirina kek û jelê mûz tê bikar anîn.
Li jêr taybetmendiya gelatîna pelê ye:
| Pîvana Testê:GB6783-2013 | ||||
| Tiştên Fîzîkî û Kîmyayî | Pêdiviyên Indeksê | Encama ceribandinê | ||
| 1. Xuyabûn | Toza zer a zer | Zerê sivik zer | ||
| 2. Bêhn (6,67%, 60℃) | Odorless | Bêdeng | ||
| 3. Nerm | % | Rêsakanî bekarhênan 11.8% | ||
| 4. Hêza gel (6,67%) | ≥200 Kulîlk | 208 | ||
| 5. Vîskozîtî (mpa.s) | / | 3.0 | ||
| 6. Veguhastin
| Dirêjahiya pêlê | 450nm | ≥30% | Rêsakanî bekarhênan 76% |
| 620nm | ≥50% | Rêsakanî bekarhênan 93% | ||
| 7. Naveroka Ashes | ≤2.0% | Rêsakanî bekarhênan 0,4% | ||
| 8. Dioksîtê kelûmê | ≤30 mg/kg | 8 | ||
| 9. Perxidê Hîdrojenê Bermayî | ≤10 mg/kg | Nebaş | ||
| 10. Avê bêçare | ≤0.2% | ＜0.1% | ||
| 11. Krom | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. Arsenîk | ≤1.0mg/kg | ＜1.0 | ||
| 13. Plumbum | ≤1.5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. Kolîform | ≤3 | Neyînî/25g | ||
| 15. Bi tevahî Bakterî Hejmar | ≤1000CFU/g | ＜10 | ||
| 16. Salmonella | Neyînî/25g | Neyînî/25g | ||
Embarkirinî:Divê li depoyek paqij û zuha bê zerar û roz were hilanîn, xwe ji tîrêjê tavê dûr bixin û hawîrdorê bi hewayê bihêlin.
Berî ku fermanan bidin, hin nimûneyên belaş ji bo ceribandina we têne peyda kirin
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne
