2.5g Jelatîna Pelê
2.5gpelê jelatînherwiha wekî tê zanînpelê jelatîn zîvînBi gelemperî, hêza pelê jelatîniya zîv (2.5g) e200 kulîlkMadeya xav a pelê jelatîn wekî jelatîn a asayî ye, bi gelemperî ji çermê dewaran tê derxistin, lê bi şiklê pelê ye. Bi giranî ji bo çêkirina kekên mûs û jelê tê bikar anîn.
Taybetmendiyên jelatîna pelê li jêr in:
| Pîvanên Testê:GB6783-2013 | ||||
| Tiştên Fîzîkî û Kîmyayî | Pêdiviyên endeksê | Encama ceribandinê | ||
| 1. Xuyabûn | Toza zer a vekirî | Zerê vekirî yê zer | ||
| 2. Bêhn (6.67%, 60℃) | Bêhn | Bêdeng | ||
| 3. Şilbûn | % | %11.8 | ||
| 4. Hêza jelê (6.67%) | ≥200 kulîlk | 208 | ||
| 5. Vîskozîtî (mpa.s) | / | 3.0 | ||
| 6. Veguhastin
| Dirêjahiya pêlê | 450nm | ≥%30 | %76 |
| 620nm | ≥%50 | %93 | ||
| 7. Naveroka Ashes | ≤2.0% | 0.4% | ||
| 8. Dîoksîda sulfur | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. Hîdrojen Perksîda Bermayî | ≤10mg/kg | Nebaş | ||
| 10. Madeyên ku di avê de nahelin | ≤0.2% | <0.1% | ||
| 11. Krom | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. Arsenîk | ≤1.0mg/kg | <1.0 | ||
| 13. Plumbum | ≤1.5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. Kolîform | ≤3 | Neyînî/25g | ||
| 15. Jimara Giştî ya Bakteriyan | ≤1000CFU/g | <10 | ||
| 16. Salmonella | Neyînî/25g | Neyînî/25g | ||
Embarkirinî:Divê di depoyeke paqij û hişk de, bê kêzik û mişkan de were hilanîn, ji tîrêjên rojê dûr were girtin û jîngeh bi hewa were hewakirin.
Berî ku hûn ferman bidin, dibe ku hin nimûneyên belaş ji bo ceribandina we werin peyda kirin.
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne
