-
Peptîda Kolajenê ya Hîdrolîzkirî ya Molekulê Biçûk Ji Bo Kozmetîkan
Kolajen ji bo kozmetîkêrê dide çerm dirêjkirin û pêçandin, û it berpirsiyarê parastin û piştgirîkirina wê yeewelastîkbûna çerm.
-
Toza Kolajenê ya Hîdrolîzkirî ya Paqij a Bêbêhn Ji Bo Pêveka Xwarinê
Barê xurekiya kolajenê-Xurekdar, rehet û zanistî.
-
Toza Peptîda Kolajenê ya Hîdrolîzkirî ya Paqij a Bê Tam û Bi Zû Dihele, Ji bo Vexwarinên Hişk
Vexwarina hişk a kolajenêcureyekî xwarinê ye ku nirxa xurekî ya bilind, kesk û lênêrîna tenduristiyê heye.
-
Peptîda Kolajenê ya Masî ya Hîdrolîzkirî ya Paqijiya Bilind a Bê Tahm Bi Bihayê Toptan ê Asta Xwarinê
Peptîda kolajenê ya masîji masiyên teze yên deryayên kûr tê çêkirin, ku ji hêla asîdên amînî û hêmanên din ên şopîner ve dewlemend e, û ji bo tenduristiya mirovan feydeyên mezin hene.
-
Toza Kolajenê ya Hîdrolîzkirî ya Paqijiya Bilind ji bo Zêdekirinên Xwarin û Vexwarinan
Kolajena hîdrolîzkirîcureyekî berhemeke biyolojîk a xwezayî ye, ku dewlemend bi her cûre madeyên biyoaktîf ên ji bo metabolîzma mirovan pêwîst e. Ji çermê ajalên teze tê safîkirin. Gelek taybetmendiyên wê hene. Wekî surfaktant, ragirtina avê, zeliqandin, çêkirina fîlmê, emulsîbilasyon û hwd.
-
Toza Jelatîn a Hîdrolîzkirî ya Paqijiya Bilind a Tenduristiyê ji bo Bikaranîna Pêveka Xurekî
Jelatîn a hîdrolîzkirîkolajena hîdrolîzkirî jî wekî proteînek piralî û elementek girîng di pêkhateya xurekî ya saxlem de tê binavkirin. Taybetmendiyên wan ên xurekî û fîzyolojîkî tenduristiya hestî û movikan pêş dixin û alîkariya mirovan dikin ku çermê wan xweşik be.
-
Toza Proteîna Kolajenê ya Peptîda Kolajenê ya Golikê ya %100 Hîdrolîzkirî Bi Zû Dihele
Kolajena gabi giraniya molekulî ya kêmtir ji 800 daltonan, peptîdek olîgomer e, ku li ser laş an çermê mirov bandor dike û xwedan permeabilîte û şiyana vegirtinê ya baş e.
-
Pelên Jelatîn ên Şefafiyeta Bilind a Asta Xwarinê ya Helal a Bi Toptan ji bo Şîrîniyê
Pelên Jelatînê yên Şefafiya Bilind ji bo Şîrîniyêdi heman demê de hin tasnîf jî hene, wek mînakpelê jelatînê ji bo kekê mûsê û pelê jelatînê ji bo pijandinê.
-
Zêdeyên xwarinê yên bêtam ên jelatîna çermê heywanan 250 bloom bêyî kîmyewî ji bo şirîniyan
Xiamen Gelken dikare jelatîn ji 80 bloom heta 280 bloom peyda bike.
-
Jelatîneya pola xwarinê ya bêbêhn û bê tama bilind ji bo şekirên gomî yên xurekî
Jelatîn ji bo şekirên gumîJelatîneke girîng û lêzêdeker e di pîşesaziya xwarinê de. Jelatîn a xwarinê pir caran wekî qalindkerê xwarinê, ajana jelatînê, stabîlîzator, emulsîyoner û zelalker di berhemên goşt, kek, dondurma, bîra, jelatîn, berhemên konservekirî û berhemên ava fêkiyan de tê bikar anîn. Û gelek kes bi kar tînin.jelatîn ji bo şekirên gomî. Jelatîn a xwarinêzerê vekirî, bêhn, bêtahm, hîdrolîzkirî û dannedar e.Jelatîn ji bo şekirên gumîji çerm/hestiyên ga yên teze û nepêvajoyî tê derxistin, û proteînek giraniya molekulî ya bilind e (bê rûn û kolesterol) ku ji 18 asîdên amînî pêk tê.
-
Pêvekên xwarinê yên xwarinê, pêkhateyên xwarinê yên çermê heywanan, jelatîn, xwarin, ji bo pîşesaziya şirîniyan
Jelatîna xwarinê di pîşesaziya şekiran de bi berfirehî tê bikar anîn. Yek ji wan ew e ku ew wekî çavkaniyek xwezayî ya proteînê tevdigere, û gelek fonksiyonên wê hene wekî jelatînî, kefkirin, emulsîyonkirin û girtina avê. Ev fonksiyon ji bo pêkanîna hewcedariyên hilberîna şekiran pir girîng in. Wekî din, jelatîn xwedan taybetmendiyên hestî yên "şefaf" û "bêtama bêalî" ye, ku dikare hewcedariyên xerîdaran ji bo reng û tama şekiran bicîh bîne. Taybetmendiyên zelal dikarin xuyangek gomî ya gomî peyda bikin. Jelatîn tama taybetî tune, ji ber vê yekê hûn dikarin wê bikar bînin da ku her cûre hilberên çêjê çêbikin, wekî rêzefîlmên fêkiyan, rêzefîlmên vexwarinê, rêzefîlmên çîkolatayê, hetta rêzefîlmên şor û hwd.
Hilweşandinajelatîniya xwarinêdikare di du gavan de were kirin. Gava yekem ew e ku were çêkirinjelatîniya xwarinêavê bimijin û bi qasî 30 deqîqeyan di ava kelandî ya sar de fireh bikin. Gava duyemîn ew e ku av (piştî kelandin û sarkirinê heta 60-70 ℃) germ bikin heta ku fireh bibe.jelatîniya xwarinêan jî wê germ bikin da ku çêbibejelatîniya xwarinêdi nav çareseriya jelatînê ya pêwîst de bihelînin.
-
Toza Peptîda Kolajenê ya Masî ya Hîdrolîzkirî ya %100 Paqij Ji Bo Xurek û Lênihêrîna Çerm
Peptîdên kolajenê yên masiyanji masiyên deryayî tên derxistin. Bê gemarî ye, tama wê xweş e, û bandora wê eşkeretir e. Xurekî dewlemend e û di avê de pir dihele.
