Jelatîn hestî
| Parametreyên Testê | Taybetmendî |
| Pêdiviyên Hestê | Granul, toz, perçeyên hişk ên bi rengê zer ê vekirî heta zer; bêbêhn; dema ku têxin nav avê nerm dibe û diwerime, dikare 5-10 carî avê bikişîne. |
| Hêza Jelê (6.67%) | 150-260 kulîlk |
| Vîskozîtî (6.67% 60℃) | 35-50mps |
| Tor | 8-60 mesh |
| Şilî | ≤14% |
| Xwelî | ≤2.0% |
| Veguhestina 450nm | ≥ %70 |
| Veguhestina 620nm | ≥ 90% |
| Veguhestin (5%) | ≥500mm |
| pH (1%) 35℃ | 5.0-6.0 |
| Arsenîk (As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Krom (Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Ser (Pb) | ≤ 1.5 mg/kg |
| Jimara Giştî ya Bakteriyan | ≤ 10 CFU/g |
| Hesabê Giştî yê Heft û Qaliban | ≤ 10 CFU/g |
| Escherichia Coli | Neyînî/1g |
| Salmonella | Neyînî/10g |
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne



