GELO TÊMAŞKIRINA KOLAJENÊ BI XWARINÊ BAWERE YE?
Bi zêdebûna temen re, rêjeya giştî ya kolajenê di laşê mirov de kêm dibe, û çermê hişk, xav û sist jî derdikeve holê, nemaze ji bo jinan, pirsgirêkên rewşa çerm ên ji ber windabûna kolajenê gelek kesan dixe fikaran. Ji ber vê yekê, rêbazên cûrbecûr ji bo temamkirina kolajenê bi taybetî populer in.
Kolajen û fîberên elastîk bi hev re dixebitin da ku toreke piştgiriyê ava bikin, mîna çarçoveya pola ku tevna çerm piştgirî dike. Kolajena têr dikare şaneyên çerm tijî bike, çerm bi avê tijî bike, nazik û nerm bibe, û xêzên nazik û çirçikan dirêj bike, ku ev yek dikare bi bandor pêşî li pîrbûna çerm bigire.
Bi gelemperî, rêjeya kolajenê di 18 saliya xwe de %90, di 28 saliya xwe de %60, di 38 saliya xwe de %50, di 48 saliya xwe de %40, û di 58 saliya xwe de %30 e. Ji ber vê yekê, gelek kes hêvî dikin ku kolajenê temam bikin an jî bi awayekî windabûna kolajenê hêdî bikin. Bê guman, xwarin jî ne îstîsna ye.
Bêguman hin xwarinên dewlemend bi kolajenê bijardeya yekem in. Hin kes ji bo temamkirina kolajenê lingên mirîşkê dixwin. Lêbelê, tiştê herî acizker di derbarê lêzêdekirina xwarinê de ev e ku ew ne tenê nikarin rewşa îdeal a lêzêdekirinê bi dest bixin, lê di heman demê de dibe ku we qelew bikin. Ev xwarin bi gelemperî pir rûn in. Ji ber ku kolajena di xwarinê de avahiyek makromolekuler e, piştî xwarinê ew nikare rasterast ji hêla laşê mirov ve were mijandin. Pêdivî ye ku ew ji hêla rêça rûvî ve were helandin û berî ku ji hêla laşê mirov ve were mijandin veguhere asîdên amînî yên cûrbecûr. Ji ber ku beşek mezin ji kolajenê dê ji hêla pergala helandinê ya mirovan ve were fîltrekirin, rêjeya mijandinê pir kêm e, tenê bi qasî 2,5%. Asîdên amînî yên ku ji hêla laşê mirov ve têne mijandin ji bo sentezkirina proteînan dîsa têne bikar anîn. Li gorî celeb û mîqdarên cûda yên asîdên amînî, proteînên bi celeb û karanînên cûda têne çêkirin, ku ji hêla hestî, tendon, damarên xwînê, viscera û organ û tevnên din ên laş ve têne bikar anîn.
Ji ber vê yekê, ji bo temamkirina kolajenê, xwe bispêrin xwarinên dewlemend bi kolajenê, pêvajo dirêj e û karîgeriya wê kêm e, ku bi zorê dikare daxwaza hişkbûna çerm bicîh bîne.
Dema weşandinê: Hezîran-04-2021