Pêveka xwarina werzîşê û proteîna werzîşê ne tenê dikare şiyana werzîşê ya werzîşê baştir bike, lê di heman demê de ji fonksiyona hestî, movik û pergalên masûlkeyê jî sûd werdigire.
Çi celeb proteîn ji bo xwarina werzîşê maqûl e?
Kêmasiya kolajena nebatê ya immunoglobulîn heye, di dema ku dexl bi lîzînê re têkildar in û hwd.Xwarbûn û girtina proteîna nebatî ji ya proteîna heywanan xerabtir e.Proteîna heywanan bi strukturên xwarinê yên mirovan re bi rêkûpêk re hevaheng e.Cure û avahîya proteîna wê nêzîkê avahîya proteîn û mîqdara laşê mirovî ye û bi giştî 8 asîdên amînî yên bingehîn (nemaze berhemên hêk û berhemên şîr) hene, ku proteînên nebatî ne.tune ne.
Di nav heywanan dekolajen, proteîna whey yek naskirî ye.Proteîna whey bi balansek baş a asîdên amînî yên bingehîn û ne-bingehîn, bi asîdên amînî yên bi zincîra şax ve dewlemend e, û kolesterolê rûn kêm e.Mirovên werzişvan divê vexwarina proteîna whey bi mîqdarek guncaw zêde bikin, ku bandorek baş li ser temamkirina windabûna proteînê di dema werzîşê de, zêdekirina hêza masûlkeyê, û pêşvexistina senteza hemoglobînê dike.
Peptîdên Kolagenêdi kolajena heywanan de di van salên dawî de li Ewropa û Dewletên Yekbûyî di xwarina werzîşê de zêde tê bikar anîn.Wekî pêvekek proteîna hîbrîd, peptîdên kolajenê pêkhateyên biyolojîkî yên çalak ên taybetî ne.Ew dikare piştî werzîşê bêtir vexwarina proteîn peyda bike, şiyana perwerdehiya werzîşvanan baştir bike, piştgiriyek zûtir başbûnek piştî werzîşê piştgirî bike, movikan biparêze, hwd. Peptîdên Kolagenê yên Gelken feydeyên tenduristiyê peyda dikin ku ji nûvekirina masûlkan wêdetir diçin:
☑ Çavkaniyek enerjî û enerjiya proteîn peyda dike
☑ Vejandina masûlkeyan
☑ movikan diparêze û destekê dide tevna girêdanê
☑ Rêvebiriya giraniyê
Bi profîlek asîdek amînoyî ya bêhempa, peptîdên kolajenê di nav wan de glycine, hîdroksîprolîn, proline, alanîn û argînîn, ku di nav hilberên proteîn ên ji çavkaniyên din de nayên dîtin, feydeyên xurekiya taybetî peyda dike.
Bi kurtahî, kolagen cûrbecûr feydeyên têkildar bi masûlke, performansa werzîşê û piştgiriya tevna girêdanê re peyda dike.
Dema şandinê: Tîrmeh-20-2022